Vì chúng tôi là những người làm việc chuyên nghiệp và thực sự khó tính và khắt khe với từng tác phẩm của mình nên muốn có thể toàn quyền kiểm soát mọi quy trình trong quá trình làm nên một tiệc cưới thành công. Nếu chỉ đơn giản là lên kế hoạch và phân chia công việc cho các đối tác khác thì sẽ nhàn và dễ dàng hơn rất nhiều nhưng đấy không phải là định hướng của chúng tôi khi luôn mong muốn vươn đến sự hoàn hảo.